Вегетарианство и спорт
Здоровым людям совершенно точно не запрещается совмещать отказ от мяса и регулярные физические нагрузки. Можно заниматься, тренироваться, ставить рекорды. Но что еще нужно знать? Вот несколько правил:
💊 Витамин В12, необходимый при усиленных физических нагрузках, содержится только в мясе и продуктах животного происхождения. Его нужно принимать отдельно.
🌾Углеводы, которых так много в растительной пище, могут помешать спортсменам, наращивающим мышечную массу. Их нельзя много употреблять, если спортсмен на диете.
💪 Благодаря инсулину в мышцах преобразуются питательные вещества, провоцируя их рост, крепкость. Инсулин важен для наращивания мышц. Если человек принципиально не ест мяса, он недополучает важнейших аминокислот, и уровень инсулина снижается. А в растительных белках есть не все аминокислоты.